آش ترخینه غذای محلی استان ایلام روی میز ایرانشهر

آش ترخینه غذای محلی استان ایلام روی میز ایرانشهر

آش ترخینه به دو به صورت طبخ می شود و مواد تشكیل‌دهنده آن نیز سبزی محلی شلم، گوجه‌فرنگی، آب انار، ترخون، نعنا، پیاز، فلفل، زردچوبه، مایه خمیر، گندم، دوغ و پونه كوهی است.

>2 سال پیش
بهترین نوشیدنی در فصل گرما چه نوشیدنی است؟

بهترین نوشیدنی در فصل گرما چه نوشیدنی است؟

سكنجبین تركیبی از عرق نعنا، سركه، آب و عسل؛ در رفع عطش بسیار مؤثر است.

>2 سال پیش
سفری به روستاهای استان تهران در گزارش عباس سنجری

سفری به روستاهای استان تهران در گزارش عباس سنجری

صحبت های یك تلاشگر روستایی از فروش و عرضه انواع سبزی اعم از تربچه، نعنا، پیازچه، ریحون ... در بازارچه سنتی و محلی؛ در برنامه «راهی به آبادی» بیشتر بشنوید.

>3 سال پیش
نعنا؛ آچار فرانسه بدن

نعنا؛ آچار فرانسه بدن

برنامه رهاورد در بخش نكته های شنیدنی درباره فایده های مصرف نعنا صحبت می كند.

>3 سال پیش
فرهنگ غذایی در مناطق مختلف ایران

فرهنگ غذایی در مناطق مختلف ایران

آش ماستی غذای معروف استان خراسان رضوی است. در شیراز مردم به جای بادمجان از كدو استفاده می كنند.

>6 سال پیش