برنامه «فرهنگ مردم» از جایگاه نان در كردستان گفت

برنامه «فرهنگ مردم» از جایگاه نان در كردستان گفت

در منطقه بیجار گروس استان كردستان نان معمولا به شكل سنتی و توسط بانوان پخت می شود.

>3 سال پیش
ظرفیت های استانی كه چشمگیر هستند

ظرفیت های استانی كه چشمگیر هستند

برنامه ایران به توان من ظرفیت های صنایع موفق استان رضوی را شناسایی و معرفی می كند

>4 سال پیش
نان خونه پزی یكی از نان های استان یزد است

نان خونه پزی یكی از نان های استان یزد است

در استان یزد پخت انواع نان تنوع و حال و هوایی خاص دارد؛ در برنامه فرهنگ مردم می شنوید.

>5 سال پیش
آب اسك روستایی در استان مازندران با قدمتی طولانی

آب اسك روستایی در استان مازندران با قدمتی طولانی

روستای آب اسك دارای محصولاتی چون گیلاس، آلبالو، گردو، سیب، گلابی، زرد آلو و غذاهایی چون سبزی پلو با ماهی، فسنجون و ... است

>5 سال پیش
فرهنگ مردم رادیو ایران از جایگاه نان در منطقه بیجار می گوید

فرهنگ مردم رادیو ایران از جایگاه نان در منطقه بیجار می گوید

بانوان زحمت كش منطقه بیجار پیش از پخت نان وضو می گرفتند و با ذكر بسم الله الرحمن الرحیم خمیر نان را آماده می كردند.

>5 سال پیش
آیین نان پزی در نقاط مختلف ایران

آیین نان پزی در نقاط مختلف ایران

در جزیره قشم، نان با خمیر بدون روغن، نسبت به نان های سنتی دیگر بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

>6 سال پیش
قدیمی ترین نانوایی سنگك در تهران در گذر لوطی صالح

قدیمی ترین نانوایی سنگك در تهران در گذر لوطی صالح

به گفته برخی ها پخت نان سنتی سنگك در تهران پیش از ورود اسلام و به پشنهاد پزشك یكی از پادشاهان ساسانی صورت گرفت.

>6 سال پیش