قاووت خوراكی مقوی زمستانه اردبیل

به باور مردم اردبیل؛ هر‌چند چله بزرگ از لحاظ میزان بارش برف و باران دارای اهمیت است اما چله كوچك سخت تر از آن است.
در مناطق مختلف ایران، از گذشته های دور متناسب با فصل و تغییرات جوی و جغرافیایی برای روزهای سال، نام های خاصی را به كار می برد